طرز درست کردن پنکک برای صبحانه بچه هایی که از خوردن نان طفره میرن
طرز درست کردن پنکک برای صبحانه بچه هایی که از خوردن نان طفره میرن با سلام آخرهای تابستون الهام دختر دایی عزیزم اومد خونه ما و چند روزی پیشم بود وقتی دید من سر خوردن غذا و مخصوصاً صبحونه چقدر انرژی میگذارم به من پیشنهاد درست کردن پنکک رو داد که بچه هام خیلی دوست دارند و روزهای جمعه براشون درست می کنم مواد لازم هم خیلی راحته و توی خونه همه هست
مواد لازم :
آرد سفید 1 پیمانه
نشاسته 1 پیمانه
شیر 1 لیوان
تخم مرغ 1 عدد
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری همراه با کمی نمک و یک قاشق شکر
ابتدا تخم مرغ را باشیر مخلوط کرده و می گذاریم کنار . توی یک ظرف دیگه آرد و نشاسته و بکینگ پودر و نمک را الک کرده و بعد کم کم شیر و تخم مرغ را اضافه می کنیم تا مخلوط یکنواخت به دست بیاید . بعد کمی روغن را در ماهیتابه میریزیم و کمی از مواد را توی روغن میریزیم به محض این که کمی سرخ شد بر می گردانیم تا طرف دیگر هم سرخ بشه . بعد همراه با مربا یا عسل سرو میکنیم نوش جانتان ..
